Spiedini vegetariani gratinati

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Spiedini vegetariani gratinati

In cucina con Zia Ralù
Spiedini vegetariani gratinati
Ingredienti
  • carote
  • formaggi
  • limoni
  • olio
  • pane
  • pomodori
  • pomodorini
  • salsa di soia
  • soia
  • timo
  • tofu
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione: Per preparare questi sfiziosi spiedini iniziamo con il prendere una ciotola e spremerci il mezzo limone. Aggiungete al succo del mezzo limone, l'olio e.v.o., la salsa di soia e il timo e sbattete con una forchetta per amalgamare la marinata. Tagliate il tofu a quadratini e mettetelo...

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