Torciglioni al cioccolato con millefoglie veloce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torciglioni al cioccolato con millefoglie veloce", scopri come si prepara.
Torciglioni al cioccolato con millefoglie veloce
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Ingredienti
- biscotti
- burro
- cioccolato fondente
- farina
- millefoglie
- sale
- zucchero semolato
Ricetta
preparato i torciglioni al cioccolato con millefoglie veloce con la ricetta hotrovato quie mi sono trovato molto bene.
100grammidi farina0 100 grammi di burro congelato 40 grammi d’acqua fredda di frigo un pizzico di sale 100 grammi di cioccolato fondente zucchero semolato Come fare i torciglioni al cioccolato con millefoglie veloce:
1.
Tagliate il burro a cubetti piccolissimi ,divideteli e infarinateli leggermente in modo che non si attacchino durante il congelamento.
Dopo prendete un sacchetto di plastica e metteteli in freezer per qualche ora.
Devono essere proprio congelati.
Nel frattempo mettete anche l’acqua in frigo.
Mettete farina, sale, acqua fredda e burro congelato in un robot da cucina con le lame.
Girate alla massima velocit per qualche secondo, fino ad ottenere delle briciole.
Se fate girare troppo a lungo il burro si scioglie e si forma una pallina Versate il tutto su una spianatoia leggermente.
