Crostini di cavolo al forno alla toscana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostini di cavolo al forno alla toscana", scopri come si prepara.
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Crostini di cavolo al forno alla toscana
https://www.lefarfallenellostomaco.com/Ingredienti
- aceto
- aglio
- cavolo bianco
- crostini
- melanzane
- olio
- pane raffermo
- pane toscano
- pepe
- pomodori
- sale
Ricetta
...preparazione semplice e anche low cost, che di questi tempi sicuramente non guasta. I crostini di cavolo sono infatti un piatto di recupero, tipico delle campagne, quando le massaie sapevano come sfamare la famiglia con pochissimo a disposizione. Ingredienti:- fette di pane raffermo- 1 cavolo bianco- 1 cavolo romanesco- olio evo- 1 spicchio di aglio- sale- pepe biancoRiempite una pentola per cuocere la pasta di una spanna d'acqua, portate ad ebollizione e poi inserite la parte per scolare la pasta con i 2 cavoli interi con anche le foglie. Coprite con il coperchio e adagiate un foglio di...
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