Crostini di cavolo al forno alla toscana

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Crostini di cavolo al forno alla toscana

Innamorarsi in cucina
Crostini di cavolo al forno alla toscana
Ingredienti
  • aceto
  • aglio
  • cavolo bianco
  • crostini
  • melanzane
  • olio
  • pane raffermo
  • pane toscano
  • pepe
  • pomodori
  • sale
Ricetta

...preparazione semplice e anche low cost, che di questi tempi sicuramente non guasta. I crostini di cavolo sono infatti un piatto di recupero, tipico delle campagne, quando le massaie sapevano come sfamare la famiglia con pochissimo a disposizione. Ingredienti:- fette di pane raffermo- 1 cavolo...

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Crostini di cavolo al forno alla toscana