Torta di Mele Tedesca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di Mele Tedesca", scopri come si prepara.
Torta di Mele Tedesca
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Ingredienti
- burro
- cannella
- farina 00
- lievito
- limoni
- margarina
- mele
- sale
- succo di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Preriscaldare il Forno a 170C; Imburrare ed Infarinare una Pirofila, potete anche utilizzare la carta forno se preferite.
Lavare, Sbucciare e Tagliare le Mele a Fettine regolari, mescolarle in una ciotola con il Succo di Limone, i 40gr di Zucchero e la Cannella in Polvere quindi mettere da parte.
Riunire in una Ciotola la Farina, il Sale, la Vanillina ed il Lievito Chimico.
Montare il Burro con lo Zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo quindi aggiungere le Uova ed incorporarle.
Aggiungere anche gli Ingredienti Secchi, continuare a mescolare fino a completo assorbimento.
Versare il composto all’interno della Pirofila e spalmarlo co l’aiuto di una spatola o con il dorso di un cucchiaio, disporre le Mele a piacere n una o pi direzioni, schiacciarle leggermente all’interno del composto.
Infornare a 170c per circa 40-50 Minuti, fare la prova stecchino.
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