Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta brise con funghi e patate", scopri come si prepara.
preparare la torta brise,da servire come secondo come antipasto a voi la scelta.
Di solito la preparo io la brise per la ricetta Qui,fatta con patate e funghi,questa volta lo comprata al supermercato in mezzora era pronta l’unica cottura i funghi il resto ho messo nel mixer tutto in crudo e gli ingredienti sono pronti
Torta brise con funghi e patate
INGREDIENTI
funghi surgelati q b
4patate grande
1 uovo
sale pepe
noce moscata
50 g r parmigiano
1 brise confezionata
scamozza q b
Per prima cosa peliamo e laviamo le patate le tagliamo in 4 li mettiamo nel mixer nel frattempo mettiamo a cuocere in una padella con olio di oliva e un aglio in camicia,appena l’olio caldo mettiamo i funghi surgelati,li facciamo cuocere 20 minuti circa,mettiamoli a colare se c’e del brodo visto che sono congelati fanno sempre un po’ di acqua eliminiamo l’aglio e mettiamo da parte.
Mettiamo nel mixer le patate tutti gli.