Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta Gratinata con Ricotta Piselli Pancetta", scopri come si prepara.
iniziamo!
Cristina
Ingredienti per 4 persone
600 gr di pasta corta
400 gr di ricotta vaccina
6 cucchiai di panna da cucina
250 gr di parmigiano reggiano grattugiato
250 gr di piselli in scatola
200 gr di pancetta affumicata a dadini
1 cipolla bianca
pangrattato q.
(per la superficie)
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
burro q.
sale q.
pepe bianco.