Ricetta, ingredienti e consigli per "Milk Pan", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO
Separate i tuorli dagli albumi e montare a neve gli albumi con un pizzico di sale.
Unite i tuorli allo zucchero aggiungete le mandorle e il burro.
Unite gli altri ingredienti e mescolate bene.
Aggiungete infine gli albumi montati a neve delicatamente.
Infornate, in forno preriscaldato, a 180 gradi, per circa 50 minuti.
Controllate comunque la cottura prima di sfornare
Quando il dolce si raffreddato ricoprire con cioccolato bianco che avrete precedentemente sciolto nel forno a microonde.
Volete preparare anche il liquore' Ecco la ricetta tratta dal sito molisiamo.
it:
– 1 litro di latte
– 1 kg di zucchero
– 1 litro di alcool
– una bustina di zafferano
– un baccello di vaniglia
– la buccia di due limoni
'Unite tutti gli ingredienti in un contenitore che abbia una chiusura ermetica, meglio se con l'imboccatura larga.
Fate risposare il composto per circa 15 giorni ed agitate pi volte al giorno il contenitore,.