patate sabbiose in forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "patate sabbiose in forno", scopri come si prepara.
patate sabbiose in forno
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Ingredienti
- aglio
- basilico
- cipolla
- erbe aromatiche
- olio
- pane raffermo
- patate
- pepe
- prezzemolo
- rosmarino
- sale
- salvia
- timo
Ricetta
Preparazione:
Sbucciate le patate e riponetele in una ciotola con acqua fredda, nel mixer o robot da cucina tritate il pane, le erbette, il sale, il pepe.
Scolate le patate e tagliatele a rondelle alte circa mezzo centimetro, mettete le patate in una ciotola e versate sopra il composto di pane ed erbette, mescolate con cura affinch le patate vengano insaporite dal composto.
Accendete il forno a 180 e fatelo preriscaldare, versate le patate cos condite in una teglia da forno unta con i 3 cucchiai d'olio extravergine d'oliva, tagliate la cipolla a fettine sottili e cospargete le patate e poi mettete lo spicchio d'aglio.
Fate cuocere per circa 20 minuti e portatele in tavola ben calde.
Patate sabbiose.
