Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele e latte (senza burro)", scopri come si prepara.
preparata con tanto latte, nocciole tostate, farina di mais e profumata al limoncello.
Cosa aggiungere' Ah, s! Senza burro!!!
Una ricetta semplicissima, assolutamente da provare!!!
Ingredienti per una teglia di 24 cm di diametro: 4 mele renette
4 uova
110 g di farina 00
50 g di farina di mais precotta
30 g di nocciole tostate
300 ml di latte a temperatura ambiente
1 bustina di lievito per dolci
7 cucchiai di zucchero di canna
2 cucchiai di limoncello
un pizzico di sale
il succo di un limone
Sbucciate le mele, tagliatele a fettine e irroratele con il succo del limone.
Tritate finemente le nocciole con un cucchiaio di zucchero prelevato dal totale (lo zucchero assorbir l’untuosit).
Sbattete le uova con 4 cucchiai di zucchero e il pizzico di sale fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungete le nocciole tritate, le farine con il lievito e mescolate bene.
Unite il latte a filo e il limoncello; il composto.