migliaccio salato di carnevale
Ricetta, ingredienti e consigli per "migliaccio salato di carnevale", scopri come si prepara.
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migliaccio salato di carnevale
http://blog.giallozafferano.it/lericettedimammaconcy/Ingredienti
- burro
- farina
- formaggio pecorino
- pane
- parmigiano
- pepe
- polenta
- salame
- sale
- scamorza
Ricetta
...Preparazione: Mettete a bollire i 2 litri di acqua in una pentola, aggiungete il sale, il burro e poi un poco alla volta la farina, girando continuamente con una frusta o con un cucchiaio di legno. Girate in continuazione per circa 30/40 minuti e quando sar raggiunta la bollitura spegnete il fuoco ed aggiungete la scamorza tagliata a cubetti, il pecorino, il parmigiano ed il salame tagliato a cubetti. Nel frattempo preriscaldate il forno a 180 gradi, ungete una teglia di 26 cm di diametro e versateci il composto. Fate cuocere per 45 minuti. Alla prossima ricetta mamma Concy Pane-Pizza-e......
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