L’ insalata russa delle Sorelle Russo
Ricetta, ingredienti e consigli per "L’ insalata russa delle Sorelle Russo", scopri come si prepara.
L’ insalata russa delle Sorelle Russo
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- carote
- cetriolini
- cipolline
- gamberetti
- insalata russa
- maionese
- mortadella
- patate
- peperoni
- piselli
- sale
- salumi
- uova
Ricetta
preparazione: 10 minuti
Tempo di riposo in frigo: 2 ore L'insalata russa delle Sorelle Russo
INGREDIENTI
-1 barattolo di cetriolini sottaceto
-1 barattolo di cipolline sottaceto
-2 carote
-1 patata
-200 gr di pisellini
-1 barattolo di maionese (anche light va bene)
-sale
PREPARAZIONE
Sbucciate e lessate in una pentola con acqua prima le carote, poi le patate ed infine i piselli.
Non fateli ammollare, perch le verdure devono essere belle al dente prima di essere mescolate con la maionese.
Scolatele, tagliatele a dadini e lasciatele raffreddare bene.
Ora in una terrina aggiungete i cetriolini tagliati a cubetti, le cipolline sottaceto tagliate a dadini, le verdure lessate e mescolate bene tutto.
Salate.
Aggiungete tre cucchiai abbondanti di maionese e rimestate bene.
Insalata russa di verdure
Quando tutte le verdure saranno ben impregnate di maionese e amalgamate fra loro, allora potete realizzare dei tortini di insalata russa grazie ad un.
