Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti Vegani al Burro d’Arachidi", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO:
Preriscaldare il forno a 170C; Foderare una Placca con Carta Forno.
In una ciotola unire i Semi di Lino e L’acqua, mettere da parte.
In un’ altraciotola mescolare insieme la Farina, il Bicarbonato, la Noce Moscata, il Sale e la Vanillina.
Montare insieme il Burro con gli Zuccheri fino ad ottenere un composto omogeneo, aggiungere i Semi di Lino (con l’Acqua) ed il Burro d’Arachidi quindi amalgamare il tutto fino a completo assorbimento.
Aggiungere anche gli ingredienti Secchi ed impastare per bene.
Formare delle palline ognuna da 20gr circa, disporle sulla placca leggermente distati tra di loro quindi schiacciarle con il dorso di una forchetta (io bucherello i biscotti, in questo modo cuoceranno per 7-10 minuti) Infornare a 170C per circa 10 minuti.
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