Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscottini al cacao senza glutine, con farina di riso, mandorle e castagne", scopri come si prepara.
...preparazione:Setacciare le tre farine nella ciotola della planetaria, aggiungere il cacao setacciato ed il cremor tartaro, lo zucchero, l'olio ed il latte di riso ed una spruzzata di cannella, azionare la frusta K fino a quando il composto risulter liscio e ben amalgamato. Prendere poco impasto, aiutandovi con un cucchiaino e formare delle palline grandi quanto una noce e metterle in una teglia precedentemente rivestita di carta forno. Cuocere per 10 minuti a 160. Sfornare e far raffreddare su una gratella.ricetta originale "dolci senza glutine" di giuseppe...
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