Polpettine di melanzane e feta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettine di melanzane e feta", scopri come si prepara.
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Polpettine di melanzane e feta
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconlesorelleruss/Tempo di preparazione: 50 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- feta
- formaggi
- melanzane
- olio
- pane in cassetta
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- pomodori
- prezzemolo
- sale
- salsa di pomodoro
- uova
Ricetta
...preparazione: 50 minuti Tempo di cottura: 30 minuti in forno a 200 Polpettine di melanzane e feta INGREDIENTI -4 melanzane -2 cucchiai di parmigiano -pane in cassetta -1 spicchio di aglio -100 gr di feta -1 uovo -prezzemolo in polvere -pangrattato -olio -sale e pepe PREPARAZIONE Prendete le melanzane, lavatele e tagliatele a cubetti. Ponetele in una padella con due cucchiai di olio e uno spicchio di aglio intero e fatele rosolare per una ventina di minuti. Una volta dorate, eliminate l'aglio e ponete le melanzane cotte in un mixer, frullando per qualche minuto...
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