tiramisu delle feste con il pandoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "tiramisu delle feste con il pandoro", scopri come si prepara.
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tiramisu delle feste con il pandoro
https://blog.giallozafferano.it/cucinandoconanna/Ingredienti
- albumi
- cacao amaro
- mascarpone
- pandoro
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Per iniziare prepara la crema al mascarpone del tiramis: in una terrina separa i tuorli dagli albumi, monta a neve fermissima questi ultimi con l’aiuto di un sbattitore elettrico e tienili da parte e aggiungi lo zucchero ai tuorli. Mescola a lungo i tuorli con lo zucchero fino a che otterrai una crema gonfia e spumosa ed aggiungi un p alla volta il mascarpone incorporandolo completamente. Mescola per bene il tutto e aggiungi gli albumi cercando di inserirli delicatamente dal basso verso l’alto per non smontarli troppo. Prepara un caff ristretto con una moka...
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