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Champignon gratinati al rosmarino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Champignon gratinati al rosmarino", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Champignon gratinati al rosmarino

https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/

Ingredienti

  • aglio
  • funghi champignon
  • olio
  • pane
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • salsa tartufata
  • tartufo
  • verdure

Ricetta

mettete le teste rovesciate su una placca foderata di carta da forno e cospargetele con un pizzico di sale.

Mettete nel mixer il pane grattugiato, lo spicchio di aglio, le foglie del rosmarino, la salsa tartufata, un pizzico di sale, una macinata di pepe e 2-3 cucchiai di olio.

Mixate tutto per alcuni secondi, poi mettetene un cucchiaino di pane in ogni testa di fungo.

Cuocete in forno ventilato preriscaldato a 200 per 15 minuti.

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Champignon gratinati al rosmarino