spiedini al formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "spiedini al formaggio", scopri come si prepara.
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spiedini al formaggio
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- formaggio gorgonzola
- latte
- noci
- pangrattato
Ricetta
Preparazione:
Sgusciate le noci e tritate il pi finemente possibile i gherigli.
Private della crosta il gorgonzola, dividetelo in pezzetti e mettetelo in una ciotola con lo stracchino e il latte.
Lavorate tutto con una forchetta cos da ottenere un composto omogeneo e lasciatelo riposare 10 minuti in frigorifero.
Con il composto preparato formate delle palline e passatele nel trito di noci come se fosse pangrattato.
Infilate ogni pallina nello stecchino da spiedino (circa 4 a spiedino) e servite.
ciao gente
mamma Concy Antipasti le ricette di mamma concy spiedini al formaggio gorgonzola.
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