Corona di pane intrecciato alla zucca e latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Corona di pane intrecciato alla zucca e latte", scopri come si prepara.
Corona di pane intrecciato alla zucca e latte
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Ingredienti
- banane
- farina
- latte
- lievito
- olio di semi
- pane
- semi di zucca
- zucca
Ricetta
Preparazione :Grattugiare la zucca con la grattugia con i fori piccoli o tritare con il tritatutto.
Mettere nel contenitore della planetaria la farina setacciata e mescolare insieme il lievito.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti, mettere la planetaria in funzione e lasciare lavorare per circa 5 minuti.
Ricavare l'impasto aiutandovi con un p di farina, lavorare leggermente per poter formare una palla.
Mettere in un contenitore con coperchio e lasciare lievitare nel forno spento per circa 2 ore e mezza.
Riprendere l'impasto dividere in 3 pezzi uguali e fare dei rotolini lunghi circa 75 cm e intrecciarli tra di loro.
Girare le punte in modo da unirli e sigillarli bene tra di loro, cos da ottenere una corona intrecciata.
Mettere su una teglia foderata con carta da forno e lasciare lievitare ancora per circa un ora.
Infornare nel forno preriscaldato a 200 per circa 20 minuti, coprire con un foglio di alluminio o due, in base a quanto larga e proseguire con.
