Spaghetti alle lampade
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti alle lampade", scopri come si prepara.
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Spaghetti alle lampade
https://blog.giallozafferano.it/simocuoca/Ingredienti
- aglio
- cipolla
- olio
- passata di pomodoro
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- pomodori
- pomodori pelati
- prezzemolo
- prosecco
- sale
- sugo
- vino bianco
Ricetta
Preparazione:
Immergere per 2 secondi le lampade in acqua bollente ,in questo modo si staccheranno bene dal loro guscio
Rosolare le lampade con un filo d’olio ,sfumare con il vino ,aggiungere l’aglio, la cipolla,e il prezzemolo tritati,lasciare soffriggere e poi aggiungere il pomodoro e peperoncino ,aggiustare di sale e lasciare cuocere il sugo per circa 15 minuti .
Cuocere gli spaghetti ,scolare al dente ,saltare per qualche minuto nel sugo precedentemente preparato primi ricette di.
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