New York Cheesecake con Coulis di Lamponi e Mirtilli di Gloria KitchenUSA

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New York Cheesecake con Coulis di Lamponi e Mirtilli di Gloria KitchenUSA

Gloria Kitchen a stelle e strisce e non solo
New York Cheesecake con Coulis di Lamponi e Mirtilli di Gloria KitchenUSA
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • cannella
  • farina
  • frutta fresca
  • limoni
  • marmellata di lamponi
  • miele
  • mirtilli
  • panna liquida
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento In una ciotola preparate la base sbriciolando al mixer i biscotti e poi aggiungete la cannella, il miele e il burro fuso. Lavorate il composto fino ad avere un impasto omogeno ed umido. Distribuite la base di biscotti sui bordi di uno stampo a cerniera (20/22 cm) premendo molto bene e delicatamente per far aderire il tutto, e poi completate coprendo anchela base della torta.Mettete lo stampo in frigo per circa 30/40 minuti. Nel frattempo preparate la crema mettendoin una grande ciotola la robiola, la Philadelphia,lo zucchero ed iniziate a frullare con un mixer o a...

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