Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake allo Yogurt Bianco con Mirtilli Rossi di Gloria KitchenUSA", scopri come si prepara.
Procedimento
Montate con lefruste elettriche le uova con lo zucchero, il sale, la vaniglia e labuccia grattugiata del limone per circa 5 minutifino ad ottenere un composto molto spumoso, soffice e chiaro.
Lentamente aggiungetel'olio a filo mentre continuate a montare il composto.
Aggiungete lafarina setacciata con illievito e la fecola, montatee aggiungete lo yogurt piano piano continuando a montare a velocit bassa fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio.
Versate l'impasto in uno stampo apposito, precedentemente imburrato e
infarinato, e molto importante ricordatevi di passare i mirtilli nella farina prima di inserirli nel composto, cosi’ eviteranno di cadere in fondo.
Infornatea 170 per 30/35 minuti
Prova cottura con lo stecchino, sfornate e lasciate raffreddare bene.
Quando e’ freddospolverizzarlo con lo zucchero a velo o lasciarlo cosi.
Enjoy!!!
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