TORTA MARGHERITA
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA MARGHERITA", scopri come si prepara.
TORTA MARGHERITA
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Ingredienti
- burro
- farina
- fecola
- lievito per dolci
- pan di spagna
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Innanzitutto,sciogliete il burro per pochi secondi nel forno a microonde,fatelo poi freddare.
Montate le 3 uova insieme allo zucchero e la vaniglia,il composto dovr essere spumoso;
portate la bowl,a bagnomaria e sempre mescolando,con una frusta a mano,aggiungete i tuorli uno alla volta.
Togliete dal fuoco,lasciate freddare e unite le farine setacciate con il lievito;
mescolate delicatamente con un leccapentole dal basso verso l’alto incorporando bene tutti gli ingredienti.
Infine unite poco alla volta il burro fuso freddato,amalgamate bene e versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata e infornate per 15′ circa a 230C.
Sformate e lasciate freddare prima dell’utilizzo.
2 Aprile 2014 BASI DOLCI Pan di Spagna PAN DI.
