Pane intrecciato a 6 con impasto tipo ferrarese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane intrecciato a 6 con impasto tipo ferrarese", scopri come si prepara.
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Pane intrecciato a 6 con impasto tipo ferrarese
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- burro
- farina
- lievito
- miele
- olio
- pane
- sale
- soda
- tiglio
Ricetta
...Preparazione :Setacciare la farina, metterla nel contenitore della planetari insieme al lievito e mescolare. Fare in mezzo un buco e aggiungere anche il miele, l'olio, l'acqua e mettere in funzione per un minuto. Aggiungere anche il sale, il burro, un altro cucchiaio di acqua e continuare a lavorare ancora per 4 minuti. Prendere l'impasto, avr una consistenza soda, formare una palla e metterla a lievitare per circa 2 ore. Trascorso il tempo di lievitazione, sgonfiate un pochino la pasta con i pugni e dividetela in 6 parti uguali, formando delle palline.Stendere con la sfogliatrice le...
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