Ricetta, ingredienti e consigli per "CAVOLFIORI FRITTI", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO:
Dopo averlo pulito e lavato,dividete in cimette il cavolfiore e lessatelo in acqua bollente,ma non troppo,dovr ancora essere croccante.
A questo punto,passate ogni cimetta prima nelle uova sbattute e poi nel pangrattato;
versate uno strato abbondante di olio in una padella,e quando sar caldo adagiate le cimette di cavolfiore e friggetele per qualche minuto,finch non saranno dorate.
Fatele asciugare su carta assorbente,salatele,servite subito e buon appetito!!! 15 Marzo 2015 Cavolfiore CONTORNI di Verdura FRITTI CAVOLFIORE.