Confettura di susine con metodo Ferber
Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di susine con metodo Ferber", scopri come si prepara.
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Confettura di susine con metodo Ferber
https://www.dolcipasticci.it/Ingredienti
- albicocche
- confettura
- limoni
- marmellata
- succo di limone
- susine
- zucchero
Ricetta
...Mettetele poiin una ciotola capiente, unite lo zucchero e il succo di limone, mescolate bene e poi lasciate riposare per circa un’ora, coperto. Trasferite il tutto in una pentola dal fondo spesso (possibilmente di rame, ma io non ce l’ho) e mettete su fuoco medio. Appena il composto inizia a fremere spegnete e lasciate raffreddare completamente. Trasferite di nuovo la frutta in una ciotola adatta e coprite con carta forno a contatto. Fate riposare in frigo per 8-12 ore. Io l’ho fatto di sera e ho lasciato in frigo per tutto il giorno seguente, finch non sono tornata dal...
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