Patate dolci (rosse) con mostarda e gran masala
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate dolci (rosse) con mostarda e gran masala", scopri come si prepara.
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Patate dolci (rosse) con mostarda e gran masala
http://gattoghiotto.blogspot.com/Ingredienti
- aceto di mele
- aglio
- cipolla
- mele
- mostarda
- olio
- patate
- pepe
- sale
Ricetta
...Procedimento:1) Mondate le patate dolci e tagliatele a cubetti tutti uguali. Trasferiteli in una pirofila.2) Pulite la cipolla e tagliatela a spicchi non troppo spessi, unitela alle patate e aggiungete anche lo spicchio di aglio schiacciato.3) Condite le patate con la mostarda, l'olio (2 cucchiai), l'aceto di mele, il Gran Masala, il sale e il pepe.4) Cuocete in forno a 200 per circa 30 minuti. I primi 15 coprite le patate con l'alluminio. Sfornate, lasciate intiepidire qualche minuto, finite con un giro d'olio a crudo e servite. Contorno Cucina etnica Cucina facile e veloce Cucina vegana...
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