Rotolini di lasagna riccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolini di lasagna riccia", scopri come si prepara.
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Rotolini di lasagna riccia
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- burro
- cannelloni
- formaggio grana
- lasagne
- mozzarella
- olio
- panna da cucina
- parmigiano
- pasta tipo lasagna
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
Ricetta
...Preparazione Ponete sul fuoco una pentola capiente con abbondante acqua salata, quando arriva a bollore lessate le lasagne poche alla volta per il tempo riportato sulla confezione. Scolatele e mettetele distese su uno strofinaccio pulito. Ungete con un filo d’olio una pirofila. Farcite i rotolini con il parmigiano grattugiato e striscioline di mozzarella, poi arrotolateli su se stessi e disponeteli nella pirofila uno accanto all’altro. Preparate il condimento. In una padella sciogliete il burro, unite la panna, il prezzemolo tritato e portatela a ebollizione. Abbassate la fiamma...
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