Pasta con tonno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con tonno", scopri come si prepara.
Pasta con tonno
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Ingredienti
- aglio
- cipolla bianca
- olio
- passata di pomodoro
- pasta tipo linguine
- pasta tipo spaghetti
- pomodori
- sale
- sugo
- tonno
Ricetta
preparazione e naturalmente scegliere ingredienti di buona qualit.
Ma ora iniziamo a preparare questo buon piatto di pasta!! Pasta con tonno
Ingredienti per 3-4 persone:
300 g di pasta (a me con questo sugo piacciono molto gli spaghetti o le linguine)
1 scatola di tonno sott’olio
400 g di passata di pomodoro
1/4 di cipolla bianca
1 spiccio di aglio
Olio evo
Sale q.
Preparazione:
Lavare, asciugare e tritare finemente la cipolla che faremo soffriggere in olio assieme allo spicchio di aglio schiacciato (da eliminare).
Nel frattempo scolare il tonno dall’olio e schiacciarlo grossolanamente con una forchetta.
Unire il tonno al soffritto e fare insaporire a fuoco medio per circa 2 minuti.
Aggiungere la passata di pomodoro, regolare di sale (io ne metto poco) e fare sobbollire per una ventina di minuti mescolando di tanto in tanto.
Mentre il sugo cuoce preparare la pasta facendola bollire in acqua salata per il tempo scritto sulla confezione.
