Rotolo di frittata al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di frittata al forno", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Rotolo di frittata al forno
http://blog.giallozafferano.it/cucinabarrosa/Ingredienti
- formaggio grattugiato
- latte
- melanzane
- parmigiano
- pepe
- sale
- salsicce
- scamorza
- spinaci
- uova
- zucchine
Ricetta
...Procedimento Fate cuocere i cubetti di spinaci in pentola a pressione (preferibilmente a vapore) per 3-4 minuti dal fischio o nella classica pentola per una decina di minuti dal primo bollo. Scolateli per bene e strizzateli. In una ciotola, con una forchetta, sbattete le uova ed aggiungete il formaggio grattugiato, sale e pepe. Foderate la teglia con della carta forno ed ungetela leggermente su tutta la superficie. Versate il composto di uova sbattute ed infornate, con forno preriscaldato a 180 C per 15-20 minuti. Sfornatee fate raffreddare “la frittata” coperta con...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.43/5 (3513 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Rotolo di frittata al forno