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Alici marinate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Alici marinate", scopri come si prepara.

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Alici marinate

https://www.lorointavola.it/

Ingredienti

  • aceto di vino bianco
  • aceto di vino rosso
  • aglio
  • menta
  • mentuccia
  • olio
  • pepe nero
  • peperoncino
  • prezzemolo
  • sale
  • vino bianco

Ricetta

tagliare la testa, aprire in due le alici per lungo, eliminare la lisca, eliminare la coda) Mettere le alici in una ciotola di vetro e coprire con l'aceto di Vino Bianco, il sale e menta Mettere in frigo con copertura per 24 ore Buttare la marinatura e disporre le alici in un contenitore pulito Mescolare insieme olio evo, pepe, peperoncino, prezzemolo, sale e aglio a pezzettini Ricoprire le alici e decorare con della mentuccia Lasciar riposare per un paio di.

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Alici marinate