Ricetta, ingredienti e consigli per "Alici marinate", scopri come si prepara.
tagliare la testa, aprire in due le alici per lungo, eliminare la lisca, eliminare la coda)
Mettere le alici in una ciotola di vetro e coprire con l'aceto di Vino Bianco, il sale e menta
Mettere in frigo con copertura per 24 ore
Buttare la marinatura e disporre le alici in un contenitore pulito
Mescolare insieme olio evo, pepe, peperoncino, prezzemolo, sale e aglio a pezzettini
Ricoprire le alici e decorare con della mentuccia
Lasciar riposare per un paio di.