Tortino di alici e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino di alici e patate", scopri come si prepara.
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Tortino di alici e patate
https://www.serenacucina.com/Ingredienti
- acciughe
- olio
- pangrattato
- patate
- pomodori
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- sarde
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa pulisco bene le alici e le sfiletto, un’operazione un po’ noiosa ma non difficile. Le lavo per bene e le ripongo a sgocciolare in uno scolapasta. Intanto passo a pelare le patate e tagliarle a fette rotonde dello spessore di circa 3-4mm. Lavo e affetto anche i pomodorini e pulisco ilprezzemolo. Preparati tutti gli ingredienti rimane solo da assemblare il tortino. Ungo leggermente e cospargo il fondo con del pangrattato una teglia da forno. Inizio quindi a fare gli strati, prima i filetti di alici, poi le patate, ancora i pomodori e qualche...
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