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Crostini con robiola, coppa e Nergi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostini con robiola, coppa e Nergi", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Crostini con robiola, coppa e Nergi

https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Crostini con robiola, coppa e Nergi
Ingredienti
  • baguette
  • capocollo
  • coppa
  • crostini
  • formaggio fresco
  • kiwi
  • pane
  • pepe nero
  • pollo
  • prosciutto crudo
  • speck
  • timo
Ricetta

...Preparazione: Tostate le fette di pane su una piastra o nel forno, in modo che diventino belle croccanti. Mettete la robiola in una ciotola, aggiungete le foglioline di timo e una macinata di pepe nero. Mescolate bene tutto con la forchetta, fino a formare una crema soffice e omogenea. Spalmate uno strato di robiola al timo sui crostini, adagiatevi sopra una fetta di coppa e terminate con i Nergi tagliati a rondelline oppure a spicchi… servite subito i vostri crostini, in modo che rimangano croccanti! Se non trovate la coppa, potete sostituirla con un altro salume tipico della vostra...

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Crostini con robiola, coppa e Nergi