Ricetta, ingredienti e consigli per "carote glassate al miele, limone e timo", scopri come si prepara.
preparare qualcosa di veloce e pure buono, meglio no'!CAROTE GLASSATE AL MIELE, LIMONE E TIMO:500gr di caroteuna noce di burro1 cucchiaino di miele Italiano al timo Rigoni di Asiago1 cucchiaio di succo di limonesaletimo frescoqualche seme di cuminolavare e pelare le carote, quindi tagliarle di sbieco,sciogliere il miele in un bicchiere con il limone e un paio di cucchiai di acqua,mettere il burro in una padella e farlo sciogliere, unire le carote, un rametto di timo fresco e qualche seme di cumino a piacere, salare e cuocere fino a quando saranno ben rosolate,quando cominciano a diventare tenere ma ancora croccanti aggiungere il mix di miele e limone e fare asciugare a fuoco medio fino a che le carote saranno ben caramellate, aggiustare di sale e cospargere con qualche fogliolina di timo.
tutto qua e vi assicuro che sono buonissime!mando questa ricetta a Donatella per la sezione ARANCIONE, scusandomi di non aver visto prima il suo coloratissimo.