polenta pasticciata al formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "polenta pasticciata al formaggio", scopri come si prepara.
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polenta pasticciata al formaggio
https://blog.giallozafferano.it/cucinandoconanna/Ingredienti
- burro
- formaggi
- pangrattato
- parmigiano
- polenta
- sale
Ricetta
...Preparazione: Preparate la polenta utilizzando la confezione di polenta istantanea valsugana per circa 30-35 minuti in un litro e mezzo di acqua e un pizzico di sale. Toglietela dal fuoco e trasferitela in una terrina e lasciatela raffreddare e compattare per qualche minuto. Togliete la crosta alla fontina e tagliatela a fettine sottili. Quando la polenta si sar ben raffreddata tagliatela a fette rettangolari e disponetene met in uno strato sul fondo di una pirofila gi unta con 10 g di burro. Adagiate sopra alla polenta la fontina, cospargete con il grana tagliato a pezzetti non troppo...
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