Ricetta, ingredienti e consigli per "Branzino al grill", scopri come si prepara.
Preparazione: eviscerare i pesci,tagliare le pinne e lavarli in acqua corrente;
salare un pochino e mettere in ogni pancia aglio, rosmarino e limone;
appoggiare una griglia sopra una teglia che abbia un dito di acqua sul fondo e sopra mettere i pesci; cuocere nel ripiano vicino al grill per circa20 minuti girandoli a met cottura (Il tempo di cottura in relazione alla grandezza dei pesci);
togliere la pelle e tutte le spinette e servire i branzini con qualche spicchio di limone.
Secondi Secondi di pesce branzino grill.