Spaghetti con cozze e pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con cozze e pomodorini", scopri come si prepara.
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Spaghetti con cozze e pomodorini
http://blog.alice.tv/angelcakes/Ingredienti
- aglio
- brodo vegetale
- cozze
- dadi
- olio
- pasta tipo spaghetti
- pepe
- pomodorini
- riso
- sale
- vino bianco
Ricetta
Procedimento:
Per prima cosa laviamo e apriamo le cozze.
In una pentola versiamo le cozze aperte e aggiungiamo un p di olio e aglio in polvere.
Se necessario aggiungiamo un p di sale.
Successivamenteaggiungiamo i pomodorini tagliati a pezzetti e un p di olio e lasciamo cuocere.
A met cottura aggiungiamo il riso e il brodo vegetale (io ho utilizzato il dado).
Facciamo sfumare con il vino bianco, aggiungiamo un p di pepe e per finire gli spaghetti.
Giriamo gli spaghetti a fuoco vivace e impiattiamo!!
Ecco il risultato!!
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