Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con cozze e pomodorini", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per prima cosa laviamo e apriamo le cozze. In una pentola versiamo le cozze aperte e aggiungiamo un p di olio e aglio in polvere. Se necessario aggiungiamo un p di sale. Successivamenteaggiungiamo i pomodorini tagliati a pezzetti e un p di olio e lasciamo cuocere. A met cottura aggiungiamo il riso e il brodo vegetale (io ho utilizzato il dado). Facciamo sfumare con il vino bianco, aggiungiamo un p di pepe e per finire gli spaghetti. Giriamo gli spaghetti a fuoco vivace e impiattiamo!! Ecco il risultato!! Clicca sulla foto per ingrandire Primi piatti...
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