Spaghetti alle zucchine e noci tostate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti alle zucchine e noci tostate", scopri come si prepara.
Spaghetti alle zucchine e noci tostate
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- cipolline
- noci
- olio
- parmigiano
- pasta tipo spaghetti
- pesto genovese
- sale
- zucchine
Ricetta
...preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Difficolt: facile Costo: economico Ingredienti per 4 persone 350 gr di spaghetti nr. 5 3 zucchine 1/2 cipollina fresca 2 cucchiai di pesto genovese 3 cucchiai di gherigli di noce parmigiano reggiano grattugiato olio EVO e sale q.b. Preparazione Puliamo le zucchine e tagliamole a rondelle sottili. Tagliamo la mezza cipollina fresca a fettine sottili e poi tritiamola sempre a coltello. Scaldiamo 3 cucchiai di olio EVO in una padella e rosoliamo cipollina e zucchine per una decina di minuti. Aggiustiamo di sale. Spezzettiamo i gherigli di...
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