Ricetta Insalata di orzo estiva
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Insalata di orzo estiva", scopri come si prepara.
Ricetta Insalata di orzo estiva
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Ingredienti
- basilico
- olio
- olive nere
- olive verdi
- orzo
- pomodori secchi
- sale
- spinaci
- vitello
Ricetta
Preparazione.
In una pentola portate ad ebollizione abbondante acqua leggermente salata.
Sciacquate l’orzo e quando l’acqua raggiunge il bollore lasciatelo cucinare per circa 30 minuti, dopodich scolatelo e mettetelo in un piatto a raffreddare.
Intanto pesate e preparate tutti gli ingredienti.
Tagliate a rondelle le olive verdi e le olive nere, tagliate a pezzettini anche i pomodori secchi (scolateli bene dall’olio di conservazione), tagliate a piccoli cubetti anche la fontina, infine sciacquate le foglioline di basilico e tritatele a coltello.
Ora che avete tutti gli ingredienti pronti uniteli in un’ampia terrina e condite il tutto con 2 cucchiai di olio evo, salate e mescolate bene.
Riponete in frigorifero fino al momento di gustare la “Ricetta Insalata di orzo estiva”, pi facile di cos.
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