GNOCCHI DI RICOTTA AL POMODORO FRESCO E BASILICO
Ricetta, ingredienti e consigli per "GNOCCHI DI RICOTTA AL POMODORO FRESCO E BASILICO", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
GNOCCHI DI RICOTTA AL POMODORO FRESCO E BASILICO
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- aglio
- basilico
- olio
- parmigiano
- pasta tipo gnocchi
- pomodori
- pomodori maturi
- ricotta
- sale
- sugo
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,portate ad ebollizione una pentola con dell’acqua,poi immergete dentro i pomodori per 20”,metteteli poi in una ciotola con acqua freddissima,lo shock termico far s che la buccia venga via facilmente. In una padella,scaldate 3 cucchiai d’olio extravergine con l’aglio sbucciato e schiacciato; unite i pomodori privati della buccia e tagliati a fette,fate cuocere per 4/5′ a fiamma vivace. Nel frattempo,cuocete gli gnocchi in acqua salata,e,quando verranno a galla,scolateli e uniteli nella padella col sugo,insieme a qualche cucchiaio di...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.33/5 (3611 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
GNOCCHI DI RICOTTA AL POMODORO FRESCO E BASILICO