Insalata di riso verde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso verde", scopri come si prepara.
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Insalata di riso verde
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- cipolla
- olio
- pepe
- piselli
- riso
- sale
- zucchine
Ricetta
...preparato un’insalata di riso verde… Ingredienti per 4 persone: 250 g riso 2 zucchine 1 cipolla piccola (io ho usato una cipolla gialla) 200 g piselli freschi sgranati sale pepe olio EVO Per prima cosa mettete sul fuoco una piccola pentola con 2 cucchiai di olio e la cipolla tritata. Fatela soffriggere 2 minuti, poi aggiungete le zucchine tagliate a rondelle sottili. Salatele e fatele stufare per 5 minuti. Ora aggiungete i piselli, pochissimo sale euna macinata di pepe fresco, mescolate e fate cuocere per altri 5 minuti a fuoco lento. Spegnete e fate freddare. Nel...
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