Pane di mais senza lievitazione
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane di mais senza lievitazione", scopri come si prepara.
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Pane di mais senza lievitazione
http://gattoghiotto.blogspot.com/Ingredienti
- burro
- farina 00
- farina di mais
- formaggi
- latte di soia
- lievito di birra
- mais
- olio
- pane
- pepe
- sale
- salumi
- soia
- uova
Ricetta
...Procedimento:1) Versare in un recipiente la farina di mais, la farina 00, il sale, e il lievito di birra. Cominciare a lavorare la miscela finch non si otterr un composto omogeneo, aggiungete quindi il latte tiepido, l'uovo e per ultimo il burro ammorbidito.2) Impastare molto bene, in modo da ottenere un impasto liscio e senza grumi. Il risultato finale sar piuttosto morbido, quasi fluido, quindi non preoccupatevi, si rapprender durante la cottura. Aggiungere il pepe per profumare (abbondate pure) e versare il composto in una forma da plumcake foderata con carta forno, senza...
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