Ricetta, ingredienti e consigli per "Con e Senza Bimby, Risotto agli Spinaci", scopri come si prepara.
...Preparazione: Soffocare una cipolla tagliata finemente. Quando cotta bene, aggiungere olio e soffriggere un paio di minuti. Aggiungere il riso ed iniziare la cottura usando il brodo vegetale. A met cottura, mettere gli spinaci tagliuzzati ed un cucchiaio di salsa di pomodoro. Completare cottura del riso e servire con abbondante grana o parmigiano (se piace). Non dimenticare di salare e pepare a piacimento.Con Bimby, Risotto agli SpinaciIngredienti per 4 persone: 350 gr di riso (io ho utilizzato il Riso Fino Augusto Integrale di Cascina Artusi), 500...
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