Zucchine ripiene di tonno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine ripiene di tonno", scopri come si prepara.
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Zucchine ripiene di tonno
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- aglio
- basilico
- brodo
- capperi
- formaggi
- parmigiano
- pepe
- sale
- tonno sott'olio
- uova
- zucchine
Ricetta
Lavare le zucchine e tagliare la calotta con il picciolo
Scavare con un cucchiaio all'interno della zucchina estraendo la polpa senza rompere l'involucro esterno
Saltare in padella un trito di aglio e basilico con olio evo
Aggiungere il tonno e i capperi e cuocere per 5 minuti
Aggiungere la polpa ed aggiustare di sale e pepe
Mescolare il tutto con il formaggio
Riempire le zucchine e coprire con la calotta tagliata in precedenza
Cuocere a fuoco lento in una padella alta con un bicchiere di brodo per 30 minuti
Infornare a 180° per 5 minuti per formare la.
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Zucchine ripiene di tonno