TORTA AL COCCO E LIQUIRIZIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA AL COCCO E LIQUIRIZIA", scopri come si prepara.
TORTA AL COCCO E LIQUIRIZIA
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Ingredienti
- cioccolato bianco
- cocco
- glassa
- gocce di cioccolato
- latte
- liquirizia
- liquore
- pan di spagna
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Tagliate a met con un coltello e per il senso orizzontale il pan di spagna;
Foderate uno stampo a cerchio con almeno 2 strati di pellicola trasparente sul fondo e sui bordi con una striscia di acetato;
adagiate sul fondo un disco di pan di spagna,poi con un pennello,inzuppate abbondantemente con la bagna di latte e liquore alla liquirizia;
versate ora tutta la chantilly e livellate con un cucchiaio,coprite con l’altro disco di torta e bagnatelo ancora.
Trasferite il dolce in freezer per qualche ora.
Una volta che la torta sar congelata,versate sulla superficie la glassa e rimettetela in frigorifero per circa un’ora.
Trascorsa questa attesa,toglietela con delicatezza dallo stampo e sistematela in un piatto,decorate la superficie a vostro piacimento con caramelle di liquirizia,gocce di cioccolato e cocco rap.
Servite fredda a fette e buon appetito!!! 19 Luglio 2015 al Cocco Decorate Moderne TORTE COCCO LIQUIRIZIA.
