Ricetta Polpettine sfiziose aromatizzate alla salvia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Polpettine sfiziose aromatizzate alla salvia", scopri come si prepara.
Ricetta Polpettine sfiziose aromatizzate alla salvia
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Ingredienti
- cavolini di bruxelles
- erbe
- olio
- prezzemolo
- quinoa
- sale
- salmone affumicato
- salvia
- semi di sesamo
- sesamo
- yogurth
Ricetta
Preparazione delle polpettine.
Preparate gli ingredienti.
Sciaquate la quinoa e mettetela a cucinare per 20 minuti in acqua bollente salata leggermente.
Scolatela, versatela in una ciotola, insaporitela con 1 cucchiaio d’olio, mescolate bene e lasciatela raffreddare.
Quando la quinoa si sar raffreddata mettetela nel mixer insieme alla salvia, al prezzemolo (lavati precedentemente), al salmone affumicato e un pizzico di sale.
Frullate bene il tutto e adagiate il composto ottenuto in una ciotola.
Preriscaldate il forno in modalit ventilato, dovr raggiungere la temperatura di 180 gradi.
Ungete una pirofila con un cucchiaio d’olio e cominciate a preparare le polpettine.
Noterete che il composto un po’ appiccicoso, vi consiglio di ungere leggermente le vostre mani, cos le lavorerete meglio.
Ricoprite completamente le.
