Ricetta Plumcake con colomba e uova di Pasqua
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Plumcake con colomba e uova di Pasqua", scopri come si prepara.
Ricetta Plumcake con colomba e uova di Pasqua
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Ingredienti
- biscotti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato al latte
- cioccolato fondente
- latte
- panna fresca
- panna montata
- pomodorini
- tonno
- uova
Ricetta
Preparazione.
Pesate gli ingredienti e montate la panna.
Riducete a pezzetti l’uovo di Pasqua e fatelo sciogliere completamente a bagnomaria.
Se utilizzate l’uovo al cioccolato fondente dopo averlo fatto sciogliere aggiungete 10 gr.
di burro fuso e mescolate bene.
Tagliate a fette non troppo sottili la colomba.
Quando il cioccolato si sar intiepidito versatelo in una terrina con met della panna montata, con una spatola amalgamate i due ingredienti, il movimento che dovrete fare dal basso verso l’alto, cos non smonterete la panna.
Adagiate le fettine di colomba nella teglia da plumcake, riempite con il composto di panna e cioccolato la tasca da pasticcere con beccuccio a fiore.
Coprite completamente.
Ora un altro strato di fettine di.
