ZUCCHINE RIPIENE
Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUCCHINE RIPIENE", scopri come si prepara.
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ZUCCHINE RIPIENE
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- formaggi
- olio
- pangrattato
- prosciutto cotto
- ricotta
- sale
- zucchine
Ricetta
preparare in anticipo anche per una gita fuori porta anche se sono buone leggermente calde.
Ingredienti:zucchine prosciutto cottoricottaoliopan grattatosaleformaggio Sbollentate le zucchine intere per qualche minuto o cuocetele nella vaporiera cos sar pi facile privarle della parte centrale.
Una volta freddate, tagliatele a met nel senso della lunghezza, scavatele e preparate un piccolo pastone fatto con: la ricotta, il prosciutto cotto, il formaggio,la polpa delle zucchine, sale e olio.
Una volta tritato, preparate una pirofila oliata e infornate per qualche minuto cospargendo la superficie con del pangrattato che farete dorare.
Ed ecco qua le nostre zucchine.
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