Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta all’ananas rovesciata", scopri come si prepara.
...Procedimento: Fate fonderela met del burro e spennellatela sui bordi della tortiera, quindi spolveratevi sopra lo zucchero di canna, ricoprendola in maniera uniforme. Posizionate le fette di ananas sul fondo della teglia. In una ciotola lavorate le uova con lo zucchero, aggiungete poi il resto del burro ammorbidito, un pizzico di sale, la scorza grattugiata dell’arancia, il cremortartaro insieme al bicarbonato. Amalgamate gli ingredienti con una frusta a mano o una impastatrice. Versate il composto nella tortiera, andando cos a ricoprire l’ananas. Infornate a forno...
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