Coniglio mediterraneo al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Coniglio mediterraneo al forno", scopri come si prepara.

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Coniglio mediterraneo al forno

il gattoghiotto
Coniglio mediterraneo al forno
Ingredienti
  • aglio
  • cioccolato
  • cipolla rossa
  • coniglio
  • olio
  • olive nere
  • pane casereccio
  • peperoni
  • peperoni gialli
  • peperoni rossi
  • pomodori pelati
  • porto
  • sale
  • sugo
  • uova
  • vermentino
  • vino bianco
Ricetta

...Procedimento:1) In una casseruola scaldare l'olio con gli spicchi d'aglio schiacciati, rosolare il coniglio a fiamma alta da tutti i lati finch non sar ben dorato. Sfumare con il vino bianco e abbassare la fiamma.2) Aggiungere al coniglio la cipolla affettata e i peperoni mondati e tagliati a...

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Coniglio mediterraneo al forno