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Tortino di patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino di patate", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Tortino di patate

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Tortino di patate
Ingredienti
  • formaggi
  • olio
  • pangrattato
  • patate
  • prosciutto
  • spinaci
  • uova
Ricetta

...Preparazione: lessare le patate sbucciate, lavate e tagliate a fette alte un dito per 15-20 minuti; quando sono cotte scolarle e schiacciarle con la forchetta e salarle poco; distribuire in una teglia 2 cucchiai di olio e 2 cucchiai di pangrattato; fare uno strato con met delle patate, distribuire gli spinaci precedentemente lessati e tagliati fini, la groviera tagliata a cubetti, il prosciutto tagliato a striscioline, l’uovo leggermente sbattuto e due cucchiai di olio; distribuire sopra le rimanenti patate, livellare e spolverare con il pangrattato; distribuire sopra un filo di...

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Tortino di patate